떡국떡 간장볶음

초간단 요리 레시피: 떡국떡 간장볶음

냉동실에 남아 있는 떡국떡으로 간단하게 간식 또는 반찬을 만들어보세요! 떡국떡 간장볶음은 쫀득한 식감과 짭짤한 간장 소스가 어우러져 간식으로 딱입니다.

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준비 재료 (1-2인분):

• 떡국떡: 한 줌 (100g 정도)
• 간장: 1큰술
• 설탕: 1작은술
• 참기름: 1작은술
• 다진 마늘: 1/2작은술 (선택 사항)
• 통깨: 약간

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만드는 방법:

1. 떡 준비하기
   냉동 떡국떡은 미리 물에 살짝 담궈두 말랑하게 만들어줍니다. (약 10분)
2. 소스 만들기
   작은 그릇에 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 섞어 준비합니다.
3. 떡 굽기
   중불로 달군 팬에 약간의 기름을 두르고, 떡을 넣어 살짝 노릇하게 구워줍니다.
4. 소스 넣기
   떡이 노릇해지면 준비한 소스를 팬에 넣고, 떡과 소스를 잘 섞으면서 볶아줍니다.
5. 마무리
   불을 끄고 통깨를 뿌려 완성합니다.

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완성!

짭짤하고 쫀득한 떡국떡 간장볶음이 완성되었습니다! 따뜻할 때 먹으면 가장 맛있으며, 남은 떡을 활용하기에도 딱 좋아요.

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TIP:

• 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루나 청양고추를 추가해보세요.
• 야채(양파, 당근 등)를 잘게 썰어 넣으면 영양가가 더 높아집니다.

쉽고 맛있는 간단 레시피, 오늘 한 번 도전해 보세요! 😊